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新華網(wǎng)沈陽12月21日專電(趙洪南)22日是冬至。大多數(shù)人認(rèn)為冬至算不上什么重要節(jié)日,也就是吃頓餃子。記者近日采訪到遼寧大學(xué)文學(xué)院教授楊太,他說早在殷周時(shí)期,冬至節(jié)實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于春節(jié)。后來更有冬至大如年的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
楊太教授介紹,冬至是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在兩千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。
楊太說,殷周時(shí)期規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷,但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。從漢代以來,都要舉行慶賀儀式,高峰時(shí)期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天,歡度節(jié)日。其熱鬧程度不亞于過年。冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但已經(jīng)長了一歲。
據(jù)了解,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣,而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。楊太說,冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
“現(xiàn)在冬至節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)漸漸被淡忘了,大家在冬至這天無非就是親朋好友聚在一起吃頓餃子,沒有特別的慶祝方式,希望會(huì)有更多的人記得我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,并將它發(fā)揚(yáng)光大?!睏钐f。
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