首頁 > 新聞 > 熱點(diǎn)透析 / 正文

南鑼鼓巷 資料圖片

南鑼鼓巷 資料圖片
新華網(wǎng)北京10月18日專電(記者 李亞紅)“吃來嗨,先嘗瓤兒后瞧塊兒唄,沙得你口兒甜哪,這斗大的西瓜船大的塊哎!”悠揚(yáng)的“老北京”叫賣聲在北京南鑼鼓巷重新響起。在17日結(jié)束的北京第五屆南鑼鼓巷胡同節(jié)上,北京傳統(tǒng)小吃、手工藝品悉數(shù)擺出,營造出老北京市民從早到晚的生活氛圍。
首都師范大學(xué)歷史學(xué)院教授、《南鑼鼓巷史話》執(zhí)行主編郗志群說,約800米的南鑼鼓巷是歷史上貴族的居住地,在南鑼鼓巷地區(qū)1000多個院落中,保護(hù)完好的宅院多達(dá)數(shù)百座,它們都有各種類型的門樓、影壁。如今古舊的門庭失掉了貴族家的威嚴(yán),但細(xì)膩的雕飾依然流露著奢華的情調(diào)。
南鑼鼓巷以“老北京”風(fēng)情著稱,目前這條約800年歷史的街道里擠進(jìn)220家商戶,經(jīng)營具有“老北京”特色又融合時代氣息的產(chǎn)品,老字號小吃、瓷器、質(zhì)樸的牛皮筆記本等引來無數(shù)中外顧客。郗志群說:“南鑼鼓巷的繁榮基于其北京味的歷史文化積淀,游客希望來這里讀懂古老的北京城?!?/p>
“宮廷”老字號文宇奶酪店一直在延續(xù)著“皇家御膳”的做法,“營業(yè)時間:12:00至售完”。田保國將手藝傳給兒子田文宇,經(jīng)營起這家店鋪。“工藝是從宮里傳出來,堅持的就是‘老北京’味兒,一天只做700個,賣完就關(guān)門?!碧锉f。
60歲的田保國一直生活在南鑼鼓巷,“2000年剛開店時沒想到能發(fā)展這么紅火?!鄙馀d隆后的田保國也有擔(dān)心“這里越來越缺少‘老北京’的感覺?!彼f話的時候一直抽著煙,“具體也說不清是什么,但有一點(diǎn)是肯定的,現(xiàn)在這里是時尚年輕人的鑼鼓巷。”

南鑼鼓巷 資料圖片
北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院副教授高蘇說:“京味文化要在發(fā)展中保護(hù),但發(fā)展不能變形,‘南鑼’有些過度商業(yè)化,‘老北京’民俗的物件兒太少了?!?/p>
也有專家認(rèn)為,南鑼鼓巷應(yīng)進(jìn)一步融合時尚元素。在北京市第五屆南鑼鼓巷胡同節(jié)上,中國式摔跤、中幡等與外國流行樂隊(duì)同臺表演。北京市東城區(qū)交道口街道工委書記李鐵生說,南鑼鼓巷已經(jīng)是來京外國游人最喜歡的地區(qū)之一。
英國人江森海2003年在南鑼鼓巷開設(shè)“創(chuàng)可貼8”,糧票、軍綠色茶缸,印有“婦女也能當(dāng)英雄”的T恤在這里出售。他喜歡收藏“老北京”生活中的一切舊物,希望把自己“看到的,喜歡的北京痕跡印在T恤上”。
江森海做的第一件衣服就是把當(dāng)時很流行的“我登上了長城”印在衣服上,不過那件T恤衫上疊加了一個比基尼女郎。“最初來到南鑼鼓巷的時候,這里非常安靜,和朋友在店外打羽毛球、聽音樂、喝酒,現(xiàn)在人太多了,失去了原來的寧靜。”不過,從商業(yè)的角度看,他喜歡現(xiàn)在的北京。
然而,“北京需要什么樣的南鑼鼓巷并不單純是一個商業(yè)問題”,高蘇認(rèn)為,南鑼鼓巷雖還在借老北京的“殼”,內(nèi)容卻距離老北京越來越遠(yuǎn)?!八粦?yīng)過于‘現(xiàn)代化’,北京元素還要更多地植入,這樣的‘南鑼’才能站穩(wěn)腳跟,生命力才能長久?!?/p>













