新華網(wǎng)巴黎１０月２８日（新華社記者 尚栩） 隨著又一屆巧克力沙龍在巴黎拉開帷幕，“足跡”已遍布全球眾多知名城市的巧克力盛會迎來了２０歲生日，一系列精心準(zhǔn)備的慶?；顒釉诨仡櫍玻澳隁v程的同時，更著眼巧克力相關(guān)行業(yè)未來的發(fā)展。

　　巧克力時裝秀永遠是巧克力沙龍上的亮點。２８日晚，在巴黎凡爾賽門展覽中心５號館，６０余套選自歷次巧克力沙龍的精品巧克力時裝，或優(yōu)雅、或活潑、或精致、或性感，不僅將本屆巴黎巧克力沙龍的開幕晚會推向了高潮，更串聯(lián)起人們對于一次次巧克力沙龍的美好回憶。

　　根據(jù)巧克力沙龍組委會公布的數(shù)據(jù)，２０年來，巧克力沙龍在全球２９座城市“亮相”１５９次，共吸引６４０萬人次參觀者。此次在巴黎舉行的“生日版”巧克力沙龍更是規(guī)模宏大，不僅展廳面積達到２萬平方米，而且參展機構(gòu)的數(shù)量也超過了２００家。

　　參觀者漫步在巧克力沙龍的展廳內(nèi)，除了品嘗、選購種類繁多、風(fēng)味各異的巧克力美食，在造型奇特、制作精美的巧克力藝術(shù)品前拍照留念外，還可以參觀巧克力沙龍為“慶生”而特別推出的展覽《巧克力，全世界的遺產(chǎn)》。通過圖片、機械以及雕塑，從巧克力的歷史、加工、經(jīng)濟價值、藝術(shù)價值以及健康價值等多角度全面了解巧克力的魅力之所在。

　　豐富多彩的互動環(huán)節(jié)讓每一位參觀者感受巧克力帶來的歡愉，而更吸引眼球的當(dāng)屬一些巧克力衍生品展臺，以巧克力為原料的噴涂顏料和天然化妝品等都是參觀者們追捧的“明星”產(chǎn)品，因為它們代表著巧克力相關(guān)行業(yè)的明天。

　　還有不少展商借巧克力沙龍２０周年的契機推出了全新產(chǎn)品和節(jié)日禮盒，目標(biāo)直指兩個月后的圣誕、新年節(jié)日市場。一家比利時巧克力制造商表示，希望將更多高品質(zhì)的巧克力推向中國市場，并結(jié)合中國的節(jié)日傳統(tǒng)，推出特別產(chǎn)品，讓巧克力更好地融入中國人的生活。

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