細(xì)品清香趣更清，屢嘗濃釅情愈濃。在南宋建都八百七十周年之際，茶都杭州要以清茶一杯為載體，打造全球南宋文化的中心地位。

　　據(jù)悉，此次杭州在南宋名將蔪王韓世忠居住地建“南宋坊”特色茶樓，旨在將南宋千年文化遺產(chǎn)這個(gè)“無(wú)價(jià)之寶”，嫁接到中華“茶都”的現(xiàn)代脈搏中，以此打造杭州全球南宋文化的中心地位。此舉得到杭州湖南商會(huì)的支持，共獲得投資兩百萬(wàn)元。

　　經(jīng)記者查考發(fā)現(xiàn)，杭州茶樓興于南宋。由于當(dāng)時(shí)飲茶風(fēng)習(xí)的廣泛普及，加上茶館集休閑、飲食、娛樂(lè)、交易等多種功能于一身，得到了空前的發(fā)展。南宋杭人可以說(shuō)茶風(fēng)濃郁，方方面面都離不開(kāi)茶?！伴_(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”的俗話就是在那時(shí)誕生。這一點(diǎn)在很多史料中都有記載，最為詳盡生動(dòng)的當(dāng)屬南宋詩(shī)人吳自牧著的《夢(mèng)梁錄》?？梢哉f(shuō)書(shū)坊與飲茶，正是南宋文化的典型代表。

　　“去過(guò)杭州大大小小的茶樓，就一直期待著有一家能夠再現(xiàn)南宋文化的?，F(xiàn)在的茶樓商業(yè)氣息很足，文化底蘊(yùn)薄弱。把茶與南宋文化結(jié)合起來(lái)，肯定有助于杭州的茶樓整體上再提升一個(gè)檔次?！闭憬髮W(xué)城市學(xué)院“八零后”茶社周同學(xué)告訴記者，作為有多年茶齡的茶友，他對(duì)南宋坊充滿期待。

　　杭州市長(zhǎng)蔡奇指出，發(fā)展美食、茶樓等“十大特色潛力行業(yè)”，既是培育都市服務(wù)業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)，滿足人民群眾需求，建設(shè)“生活品質(zhì)之城”的要求，也是整合各種社會(huì)資源，打響“東方休閑之都”品牌的重要措施。不僅要選準(zhǔn)切入點(diǎn)，還要注重培育過(guò)程?！笆筇厣珴摿π袠I(yè)”要從消費(fèi)者需求，從服務(wù)業(yè)發(fā)展來(lái)定位、推進(jìn)，提升這些行業(yè)的內(nèi)涵和亮點(diǎn)特色，要在創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)上下功夫。
 
 

Tags：南宋   杭州   文化中心   地位   打造