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今年80歲的任大爺不斷實(shí)驗(yàn)、嫁接,要自己培育最甜的水果……
穿上綠膠鞋 進(jìn)村當(dāng)果農(nóng)
昨日10時(shí)許,記者來(lái)到沈陽(yáng)市東陵區(qū)深井子鎮(zhèn)前康村。
提起任大爺?shù)墓麍@,很多人都知道?!袄铣雒耍抢项^兒挺能折騰的,找人開(kāi)荒,又種花又種樹(shù)的,”一名村民說(shuō),“聽(tīng)說(shuō)他住在城里,還挺有錢(qián)。”
“他家水果老甜了,吃過(guò)那兒的水果外面賣(mài)的都不想再吃了?!币幻_的師傅說(shuō)。
今年80歲的任大爺曾是遼寧大學(xué)的教授,教英語(yǔ),還當(dāng)過(guò)沈陽(yáng)電視大學(xué)的副校長(zhǎng),1985年離休后,任大爺就開(kāi)始在家門(mén)前養(yǎng)花、種果樹(shù)。
任大爺說(shuō):“我來(lái)前康村的時(shí)候,這里還是一片荒地,我給錢(qián)找人過(guò)來(lái)開(kāi)的荒,就一直在這邊了。”
于是,1999年,任大爺穿著一雙綠色的膠鞋,開(kāi)始與果樹(shù)和土坷垃為伴。
名畫(huà)換樹(shù)苗 教授搞科研
任大爺說(shuō),果園剛開(kāi)始啟動(dòng)時(shí),資金成了很大的問(wèn)題:“我每年能有5萬(wàn)塊錢(qián),再加上我以前喜歡收藏古玩,有兩幅齊白石和張大千的畫(huà),我狠狠心,賣(mài)了30多萬(wàn)塊錢(qián)。”
用這筆錢(qián),任大爺買(mǎi)了果園里的第一批樹(shù)苗,并逐步把這個(gè)果園建成了一個(gè)“科研基地”。如今,任大爺已經(jīng)在果園里投入了70萬(wàn)元。
“外面賣(mài)的好些個(gè)水果都是外國(guó)進(jìn)口的,我就不相信我們自己種不出來(lái),所以我在這個(gè)園子里實(shí)驗(yàn),搞出適合我們北方的珍稀的、天然的、好吃的水果。”
任大爺每次都親自去考察樹(shù)苗的情況,“我園子里有幾棵肥城貢桃,當(dāng)初找的時(shí)候老費(fèi)勁了。我去了一次,后來(lái)又托人在那邊搞,就為了保證苗子是真的?!?/P>
優(yōu)中再選優(yōu) 雜交新品種
從栽樹(shù)苗到長(zhǎng)成果樹(shù),任大爺投入了很多精力,“各個(gè)品種都有自己的優(yōu)點(diǎn),但也有缺點(diǎn),比如南方的水果在北方活不了?!备屓未鬆斖葱牡氖?,有的品種不能適應(yīng)氣候,第一年苗就枯了。
任大爺沒(méi)有放棄,這個(gè)不成,再試其他的?!拔覀冇袝r(shí)候需要一個(gè)品種的口感,但還需要另一個(gè)品種的抗寒能力,”任大爺開(kāi)始試著在各個(gè)品種的果樹(shù)上進(jìn)行嫁接,“這都是有周期的,想看嫁接的結(jié)果,就要看來(lái)年的果子情況。”
嫁接,選果子,再嫁接,再實(shí)驗(yàn)……金秋紅梨、紅霞蘋(píng)果、新品水晶梨等一個(gè)個(gè)新品種漸漸嫁接成功,零下36度的抗寒能力,也讓它們更適合北方的氣候環(huán)境。
經(jīng)過(guò)8年的嫁接實(shí)驗(yàn),任大爺果園里的果樹(shù)品種,從207種減少到25種,“通過(guò)一年一年的實(shí)驗(yàn),從每年的果樹(shù)當(dāng)中挑選,選優(yōu)淘劣,留下來(lái)的都已經(jīng)不是原來(lái)的品種,新品種更好吃,更有營(yíng)養(yǎng)?!?/P>
記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗了一種叫作醉金香的葡萄,果肉細(xì),汁液多,確實(shí)很甜。
任大爺告訴記者,他種的醉金香葡萄的含糖量是20度,紅霞蘋(píng)果的含糖量有18度。
滿(mǎn)園果飄香 鄰人飽口福
如今,任大爺已經(jīng)成了水果方面的專(zhuān)家,“我準(zhǔn)備為這些新品種申請(qǐng)專(zhuān)利,但做這個(gè)要求每個(gè)品種有3000棵,我這里的規(guī)模還不夠。”
“前兩天有一個(gè)說(shuō)是吉林農(nóng)科院的專(zhuān)家來(lái)過(guò),嘗了園子里的果子,說(shuō)挺好?!睅腿未鬆斦湛垂麍@的男子說(shuō),更多的果實(shí)讓周?chē)迓涞娜孙柫丝诟?,“園子里的水果不賣(mài),周?chē)新?tīng)說(shuō)的就過(guò)來(lái)嘗嘗,這么一傳十,十傳百的……”
穿梭于果園間的小道上,80歲的任大爺一點(diǎn)不比年輕人落后,“住在這樣的地方,吃著這樣的果子,身體就是不一樣,我覺(jué)得這樣的人生才有意思?!?/P>
任大爺還為果園起了個(gè)名字“惜芳苑”,“寓意就是珍惜、愛(ài)惜花卉樹(shù)木,我也希望更多的人能受益。
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