新華網(wǎng)鄭州１１月４日電（記者 劉雅鳴 雙瑞）親眼看到“爽＋瓦”（音同“爽”）之前，你一定不相信３０００多年前的老祖宗已經(jīng)過上懂得搓澡這么精致、講究的生活了。

　　這坨名叫“爽＋瓦”的陶塊，陳列在河南安陽的殷墟博物館內(nèi)，表面布滿橫豎交織的凹痕，很多游客為猜它的用途耗盡腦細(xì)胞，恍然大悟后忍不住入戲，一邊擺出搓的架勢(shì)一邊滿足地感嘆：“瓦～爽！”

　　孔夫子曾有整理三代史的雄心壯志，苦于“文獻(xiàn)不足征”，悻悻地撂挑子了。幸好有“考古”這種神奇的存在，就讓出土的殷墟文物和破譯的甲骨文告訴我們，商朝人每天干點(diǎn)啥吧。

　　首先，吃吃喝喝占據(jù)了商朝人相當(dāng)多的精力。

　　商朝人十分喜歡動(dòng)物，喜歡到天上飛的、地上跑的、水里游的、家養(yǎng)的、野生的……沒有他們胃不能消化的。在河南安陽的殷墟考古中，曾出土動(dòng)物殘肉、各類動(dòng)物肢骨和肉湯。郭家莊Ｍ１６０墓中的一個(gè)方鼎內(nèi)，就發(fā)現(xiàn)了殷商人遺留下的豬肉實(shí)物。

　　甲骨文中動(dòng)不動(dòng)記載成百上千地殺牛殺羊祭祀神祖，專家分析說，祭祀后的牛羊肉自然也祭了活人的五臟廟。甲骨文還記載，當(dāng)時(shí)人們有飯后剔牙潔齒的習(xí)慣，估計(jì)跟吃肉有很大關(guān)系。

　　商朝人的烹飪手法已然頗為精妙，燔、炙、炮、烙、蒸、煮、爆、燒、燉、燴、熬、脯、羹……從這些字的偏旁可以看出，商朝人的吃法是以火熱食，而且殷墟出土的許多器物，底部都有煙熏火燎的痕跡。

　　“酒池肉林”一度是中國人對(duì)“奢靡”認(rèn)知的極致，正是商朝人貢獻(xiàn)了這個(gè)詞語。殷墟考古發(fā)掘中，出土了大量成套的銅質(zhì)和陶制酒器，證明殷人上下“率肆于酒”的歷史記載所言非虛。以中國第一位女將軍、商王武丁的妻子?jì)D好墓為例，共出土青銅容器２１０件，其中７４％都是觥、爵等酒器！

　　由于商朝人愛酒，糧食也有了貴賤之分。當(dāng)時(shí)人們吃“五谷”——黍、粟、麥、稻、高梁，最常見的是黍和粟，但地位有天壤之別。黍是釀酒原料，格外受奴隸主貴族待見，平民等閑享用不到，社會(huì)上彌漫著“貴黍賤粟”之風(fēng)。

　　商朝時(shí)酒精度數(shù)不高，相當(dāng)于今天的啤酒、米酒。１９８３年，考古人員在安陽郭家莊發(fā)掘殷商墓葬時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)銅卣中有白色液體，經(jīng)化驗(yàn)含乙醇成分，應(yīng)該是殷商時(shí)期遺留下的酒。

　　那時(shí)候的廚具種類豐富，比如婦好墓中出土的三聯(lián)甗，重達(dá)１３８公斤，由一個(gè)甗架（多眼燒灶）和三口可自由移動(dòng)的大甑（蒸鍋）組成，類似今天的“火鍋”。其他還有炊器鬲，食器豆、簋、盂，盛貯器尊、壺、卣、罐等。不過，這些用具有鮮明的貧富貴賤之分，青銅器物通常是貴族專利，而平頭百姓多用陶器。

　　商朝人的住宅既有宮墻文畫、堂崇三尺的大型宮殿建筑，也有平地挖坑、修飾簡略的穴居住房。據(jù)甲骨文記載，殷商時(shí)期的建筑名目眾多，有宮、宗、家、庭、寢、門、戶等，而“文室”、“麗室”等室名，可以讓人想象房屋有多么華美。

　　可見，商朝人在建房筑城方面很費(fèi)神思。尤為稱道的是，他們的排水技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)。１９７５年白家墳西地出土了商代的陶制地下排水管道，共２８節(jié)，表面有細(xì)小的繩紋，可以起到防滑的作用。

　　當(dāng)時(shí)的建筑材料以土木為主，但是人們懂得在支撐房屋的木柱子下面擺放柱礎(chǔ)石，以防木頭腐化。為了保證房屋結(jié)實(shí)牢固，商朝人把木棍捆扎在一起夯土。殷墟博物館的大邑商展廳展示了出土的商代殘墻壁，表面有凹凸不平的圓窩，就是夯土留下的痕跡。

　　商朝人遇到疑難困惑，只能去問鬼神。占卜在社會(huì)生活中占有重要地位。國人最熟悉的一片甲骨曾先后出現(xiàn)在歷史教科書和郵票上，有意思的是，上面記載的卜辭只有問沒有答。連續(xù)占卜１１次，都是問同一個(gè)問題——“商王田獵有災(zāi)禍嗎？”由于這片牛肩胛骨明顯缺了右下角的部分，有專家推測(cè)，可能占卜結(jié)果是有災(zāi)禍，所以把答案切掉了。

　　商朝人認(rèn)為有兩件事情是重要的，“國之大事，在祀與戎”，也就是祭祀與戰(zhàn)爭(zhēng)，殷墟出土的文物中許多都與戰(zhàn)事有關(guān)。殷墟博物館里展出的一個(gè)顱骨上留有銅戈的戈頭殘片，傷勢(shì)極為嚴(yán)重，但骨頭斷裂創(chuàng)面卻有愈合的跡象，應(yīng)該是傷者帶著武器殘片又頑強(qiáng)地活了一段時(shí)間，足見戰(zhàn)士的英勇豪邁。

　　戰(zhàn)爭(zhēng)與祭祀往往交織在一起，而且有不少今天看來十分殘忍的舉動(dòng)。殷墟博物館有兩件青銅甗裝著蒸過的人頭，可能是來自敵對(duì)國家的首領(lǐng)。商王朝在戰(zhàn)爭(zhēng)中取得了勝利，用戰(zhàn)敗一方首領(lǐng)的人頭來祭祀神靈告慰祖先。

　　商朝人每天干的當(dāng)然不止這些。當(dāng)時(shí)手工制作十分發(fā)達(dá)，包括燒陶、冶煉青銅、養(yǎng)蠶紡織、做裝飾品等。殷墟出土了大量動(dòng)物骨頭做成的骨笄、骨蛙、骨虎等女性飾品，有的還鑲嵌著綠松石。此外，商朝人喜歡音樂，殷墟出土的陶塤現(xiàn)在還能吹出聲音。

　　除文物和甲骨透露了當(dāng)時(shí)的生活訊息外，商朝人還留給后人認(rèn)識(shí)自己最直觀、簡便的物件——人頭像。２００３年殷墟孝民屯發(fā)掘出了陶制人頭像，高顴骨、尖下巴，是典型的蒙古人種。殷墟博物館將它放大做成三維動(dòng)畫的效果，向來訪游客做自我介紹，由于商朝語言難以考證，配音是如今的安陽話。

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